2021.12.27
DH岡田「今年も残りわずか」
こんにちは、むらまつ歯科 歯科衛生士岡田です。
クリスマスも終わり、今年も残りわずかになりました。
気が早いですが私は年始に食べる「お雑煮」が楽しみです！！
お雑煮は、新年元日から三日にかけて食べるもので、毎日一つずつお餅の数を増やしていくと縁起がよいものと言われているようです。
そして、地方によって味や具材が違います。
東日本はしょうゆベース
西日本は味噌ベース
のお汁でお雑煮を作ることが多いそうです。
また、家庭によってもどのベースで作るかまた具材も入れるものが違ったりして友人や職場で話していると多種多様なお雑煮が作られていることが分かります😊
私の地元は香川県で、白味噌ベースにあん入りのお餅を入れます！
みなさんのお雑煮はどうですか？
地方や家庭で違いが出ていて面白いですね！！
みなさま、どうぞよいお年をお迎えください。
医療法人社団むらまつ歯科
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